Immergiti alla scoperta delle tradizioni di Praga, della sua storia e della sua gastronomia.

La Repubblica Ceca incanta i viaggiatori che hanno la fortuna di capitarci attraverso una bellezza luminosa e una ricchezza culturale inaspettata. Il gioiello più splendente di questo paese è la sua capitale, Praga, ma oltre i confini di questa città cosmopolita si celano tesori nascosti e avventure gastronomiche di tutto rispetto. Scopriamo insieme cosa ci aspetta!

Praga: un mosaico ricco di fascino

Torri gotiche, palazzi barocchi, guglie che sfidano il cielo: Praga cattura immediatamente l’immaginazione. Il Ponte Carlo, adornato da statue e illuminato da lampioni caratteristici, offre una vista mozzafiato sull’ansa della Moldava, il grande fiume che attraversa la città. Il Castello di Praga, un simbolo di potere e grandezza, ospita la Cattedrale di San Vito, un esempio superbo di architettura gotica. Imperdibili le vetrate colorate illuminate dal sole e i gargoyle, guardiani del complesso residenziale della corona boema.

Perdersi nel labirinto di strade acciottolate del Quartiere Ebraico o ammirare l’orologio astronomico del Municipio Vecchio, che si anima ogni ora, passeggiare tra i giardini di Vrtba, gioiello barocco incastonato nel cuore di Malá Strana, o immergersi nelle atmosfere suggestive della Notte dei Fantasmi al Castello di Praga: questo è solo un breve elenco delle esperienze che Praga riserva, a costi contenuti e immenso quoziente di bellezza.

Ma non è solo la storia a regalare emozioni a Praga: la scena gastronomica è altrettanto invitante. Dai piatti tradizionali come il gulasch e il trdelník, un dolce a base di pasta lievitata e zucchero, alle birre locali servite nei caratteristici pub, ogni angolo di questa città offre un viaggio sensoriale senza pari.

Le gemme segrete della Repubblica Ceca

Oltre Praga, la Repubblica Ceca si apre panorama di città più piccole, perle della cultura slava. Cesky Krumlov, con il suo castello e il centro storico perfettamente conservati, è uno scorcio di Medioevo. Le strade strette e tortuose di Telč, arricchite da case dai colori pastello, creano uno scenario fiabesco.

Le città termali come Karlovy Vary e Marianske Lazne offrono non solo relax ma anche una vista su architetture magnifiche e sorgenti di acque minerali. Il complesso di Kutná Hora, con la famosa Chiesa di Santa Barbara e l’Ossario di Sedlec, decorato con le ossa umane, è una testimonianza dell’eclettismo tipico della cultura ceca.

Delizie Culinarie e Festività

La gastronomia ceca regala innumerevolii prelibatezze, tra cui zuppe ricche e saporite, salsicce succulente e piatti a base di carne, con l’immancabile maiale in molte varianti. Non si può trascurare la vasta selezione di birre, alcune delle quali vantano una tradizione che si perde nei secoli.

Se deciderete di visitarla a Natale, nel vostro itinerario non potranno mancare i  mercatini scintillanti che le piazze di molte città ospitano. Potrete gustare i dolci natalizi come i vanočka (pane dolce) e i vánoční cukroví (biscotti natalizi), immersi nell’atmosfera festosa.

La Repubblica Ceca, con la sua commistione di storia, cultura e gastronomia, è un tesoro da scoprire nel cuore dell’Europa, a poche ore di volo da casa nostra. Da Praga alle città meno conosciute, ogni regione regalerà ricordi meravigliosi. Le festività portano un’atmosfera speciale, aggiungendo un tocco di magia al già affascinante paesaggio ceco. Preparatevi a essere rapiti dalla sua bellezza senza tempo e dalla sua calorosa accoglienza: non vediamo l’ora di partire con voi!